Où on parle à nouveau du jugement majoritaire.

Don en BC fait.

Tzatziki - Recette de Fotoula - Tzatziki - Sydagi tis Fotoulas

Tzatziki - Recette de Fotoula - Tzatziki - Sydagi tis Fotoulas - recette extraite du livre "La cuisine, la famille et la Grèce : Kalamata" de Julia Sammut © Martin Bruno/Editeur Keribus

1 concombre

2 gousses d’ail

1 tasse à expresso d’huile d’olive extra vierge

3 cuillères à soupe de yaourt grec

Gros sel

Fotoula râpe le concombre avec une grosse râpe et jusqu’au bout du concombre sans même perdre un doigt. Elle sale au gros sel. Elle met ensuite le concombre râpé dans la passoire. Et essore entre les mains avec le sel au-dessus du potager. Puis sur la tranche plus fine de la râpe elle s’attaque aux gousses d’ail avec dextérité. Avec un presse-ail on prendra moins de risques.

Son ail, elle vient de le sortir de terre. Il semble doux mais elle le dit tout de suite, de son ail on s’en souviendra toute la journée. Puis elle ajoute 2 grosses cuillères à soupe de yaourt grec. Et l’huile d’olive. Elle mélange le tout à la fourchette.

Rhooo miam !
Via https://fabienm.eu/shaarli/?L2GccQ

Merci !

La CIA a fait très fort là : un exploit à exécuter en root ! XD

Heu oui, ça s'appelle du café frappé, ça existe depuis déjà bien longtemps, c'est la vraie technique. Et quand j'en fais, je rajoute un peu de menthe. Ça devient carrément frais et excellent.

Pour en avoir un, c'est du solide. Il a des marques de pince et il a bien résisté. Par contre il est trop court pour beaucoup de vélos. Compliqué d'attraper la roue avant et le cadre.

Bien dégueu cette superbe intervention de nos super héros gardien de la paix avant tout.

Il me semble que free commence à faire de l'IP v4 mutualisée pour éviter les pénuries et aussi peut être pour motiver l'IP v6

Faites confiance qu'on vous dit !

Knafé libanais

Recette de : Knafé libanais.

Plat



4

25min

30min



€

Origine : Cuisine du Maghreb
Pays : Liban
Calories : Faibles.

Ingrédients pour la recette pour 4 personne(s)

500 GRAMMES DE FROMAGE DE TYPE AKKAOUI, 
500 GRAMMES DE SEMOULE FINE, 
250 GRAMMES DE MARGARINE,
2 YAOURTS NATURE AU LAIT ENTIER,
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE,
20 CL DE LAIT. 

SIROP :
400 GRAMMES DE SUCRE SEMOULE,
175 GRAMMES D'EAU,
1 CITRON NON TRAITÉ,
1 CUILLÈRE À SOUPE D'EAU DE FLEUR D'ORANGER.

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Préparation de la recette

Si on ne trouve pas ce fromage, prendre de la mozzarella.
Dessaler le fromage coupé en morceaux pendant 6 heures en changeant l'eau de temps en temps.
Frotter la semoule avec la margarine ramollie.
Ajouter les yaourts, la levure et le lait
Dans un plat beurré, verser la pâte.
L'étaler sur toute la surface. 
Parsemer avec le fromage coupé en petits morceaux.
Cuire à feu moyen,pas au four, jusqu'à ce que le dessus durcisse.
Il doit devenir doré.
Le cuire 30 minutes.
Le retourner à mi cuisson.
Napper de sirop et servir avec du sirop à côté.

Préparer le sirop : 
Faire chauffer le sucre, l'eau sans laisser trop épaissir.
Ajouter du citron, l'eau de fleur d'oranger.
Verser un peu de sirop, mettre le reste dans une coupelle.

Glauque. Courageuses ces filles.

Bien envie de tester ça...

En effet c'est curieux mais je ne sais pas te répondre.

Encore un article pertinent. Merci Stéphane Bortzmeyer.

No comment.

Oui alors autant je suis assez d'accord avec le texte autant ce paragraphe me fait carrément hurler : «Si vous trouvez que nous risquons notre vie, cela ne regarde que nous. Et si cela se termine en accident (ce qui n'est pas le but, je vous invite à relire les précédents arguments), la loi est de votre côté.»
Parce que on a la conscience tranquille de renverser quelqu'un voire de le tuer même si on est pas en tort. L'argument, en plus d'être bidon, montre le jemenfoutiste du gens. Ça décrédibilise bien l'article d'avoir une façon aussi pourrie de penser sa propre vie et la répercussion de sa mort sur les autres. «il est mort, ben c'était son destin, la jeune de 16 en conduite accompagnée qui l'a tué involontairement s'en remettra d'ici 10 ou 20 ans...»

Mouai, autant à l'origine je pourrais être d'accord mais le lait de coco est tellement dans les moeurs que ça devient ridicule d'interdire lait de soja...

C'est aussi ce que je ressens dans ma boite. Beaucoup de stress pour souvent très peu de choses. Un stress non constructeur voire destructeur. Et un mot : RÉUNION

autopromo : Une nouvelle river, celle d'Arhur Hoaro est indisponible.